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Pasta fresca cruda
Pasta fresca all'uovo di nostra produzione in tanti assortimenti per cucinare primi gustosi nella comodità di casa tua in soli 5 minuti.
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2 porzioni I passatelli sono di nostra produzione, sono freschi e fatti a mano. Sono realizzati con uova fresche ,scorza di limone, grana padano, pane grattugiato e farina. Sono ottimi sia da asciutti che in brodo, cuociono in 1 minuto.
9,65 €
Passatelli freschi fatti a mano 350gr
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Pasta all'uovo fresca con farina di ceci di nostra produzione. Cuoce in 4 minuti.
5,30 €
Strozzapreti freschi con farina di ceci 250gr
Sughi pronti
Sughi di nostra produzione confezionati in comodi vasetti per 2 persone e senza conservanti o addensanti. Pronti da aggiungere direttamente alla pasta cotta. Apri, condisci e gusta.
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Sugo artigianale di carne di vitello magra e pomodoro, senza maiale, dalla tradizione contadine e dalla lunga cottura è altamente digeribile.
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4,20 €
Ragù di carne di vitello (200g)
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Versione particolare di ragù artigianale. Fatto con carne di coniglio di tacchino e pollo cotto con trito di verdure e panna fresca. Profumo intenso per un condimento non comune.
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8,00 €
Ragù bianco del cortile
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Sugo tipico della tradizione Maceratese, di produzione propria con papere provenienti da allevamento di Morrovalle. Confezionato in comodi vasetti pronto da aggiungere direttamente alla pasta.
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6,80 €
Sugo di papera
Primi Piatti pronti
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Ravioli freschi di produzione propria con ripieno di ricotta e spinaci conditi con un sugo di pomodoro non soffritto. Primo piatto gustoso adatto per grandi e piccini.
7,00 €
Ravioli di ricotta al sugo
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6,80 €
Lasagne di ricotta al ragù
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